Nessuna rinuncia, solo piacere. La pizza perfetta per chi vuole leggerezza senza compromessi. Senza glutine, senza lattosio, ma ricca di sapore!
Prezzo scontato€5,90Prezzo €7,70
Dettagli
Durata conservazione: 30 giorni a temperatura ambiente Diametro: 31ø Peso netto: 245g Quantità: 1 base
Ingredienti
Farina senza glutine tipo 1 (amido di frumento deglutinato, amido di patata, farina di riso, farina di mais, destrosio, fibra di psyllium, farina di grano saraceno, addensanti: E412–E464, pasta acida essiccata di riso, proteine isolate di pisello, farina di lenticchie, farina di riso venere) 61%, lievito, olio extra vergine di oliva, acqua, sale.
Allergeni: Può contenere tracce di latte, uova, soia, frutta a guscio, semi di sesamo, senape.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali medi
Per 100 g
Per Base
Energia
816 kJ 193 kcal
1999 kJ 473 kcal
Grassi Di cui acidi grassi saturi
1,8 g 0,3 g
4,4 g 0,7 g
Carboidrati Di cui zuccheri
42 g 2 g
103 g 4,9 g
Fibre
1,9 g
4,7 g
Proteine
1,2 g
2,9 g
Sale
1,6 g
3,9 g
Spedizioni
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Fatta l'altra settimana. Rispetto alle altre pizze rimane più morbida e meno croccante ma penso perché sia senza glutine, comunque buona ugualmente. Impasto buonissimo
Grazie per questa vostra iniziativa. Non è facile trovare una base pizza senza glutine cosi buona! 🥰🥰
Grazie mille, consigliatissima per gli amanti della pizza!!
Ho acquistato:
- base pizza senza glutine;
- base pizza low carb
- focaccine low carb
- bun low carb
e devo dire che sono tutti prodotti di alta qualità e molto buoni., infatti ho riassortito con focaccine e pane in cassetta.
Pizza buona, con cornicione croccante. Per essere senza glutine per niente male.
Lasciata in forno qualche minuto in più rispetto a quelli indicati.
La riprenderemo sicuramente
Pizza di categoria assoluta, noi siamo un ristorante pizzeria certificati nella celiachia , i clienti sono rimasti impressionati dalla morbidezza e dalla resa fuori cottura
Mia figlia è celiaca, l'abbiamo scoperto da poco più di 1 anno e dopo tanta ricerca di una pizza buona finalmente l'abbiamo trovata!! Lei è entusiasta di questa pizza e pur abitando a Roma vuole che la compro da voi e la faccio arrivare da un'altra regione!!! Grazie
molto buona!
L' impasto e' davvero dei migliori che ho provato con basi pronte
Per me consigliatissima!
bravi e grazie per aver dedicato a noi celiaci la vostra professionalita'
Impasto precotto buono, sicuramente migliore di tante pizzerie senza glutine che dovrebbero sfornarlo in real time di una qualità superiore.
La sua umidità rende complicata la prima parte della cottura su pietra (ho usato Ooni Koda 16) perché l'impasto tende ad attaccarsi sul fondo.
Rispetto alle aspettative, mi sarei aspettato meno morbidezza e più fragranza
Guardando i video di Alessandro molto apprezzati per la passione con le farine e gli ingredienti che mette nelle sue basi, ho deciso di fare un ordine senza glutine e non si è smentito nelle sue basi, veramente ottime e finalmente le mie figlie hanno potuto apprezzare un ottima pizza.. Bravo ALESSANDRO tornerò ad acquistare nel mio prossimo ordine
Sempre ottime. Mio figlio la adora con pomodoro mozzarella e salumi. La migliore mai avuta per lui. Considerando che è autistico, quindi selettivo, per lui è davvero insuperabile
Ottime basi pizza SG e SL. Qualità indiscussa. Ottima anche assorbimento eventuale liquidi in eccesso non diventando mai molliccia. Menzione anche per singolo imballaggio delle basi pizza.
La prima volta che provavamo sia la senza glutine che la low carb e sono venute eccezionali seguendo le istruzioni passo passo. Consigliata in quanto specie la senza glutine resta soffice. Top
Finalmente una pizza gluten free con la P maiuscola!!!!!! Avete aperto un mondo a mio marito celiaco.....tutti i sabato sera esplode la felicità!!!!! 💪
Dopo tante ricerche ho trovato..
Un prodotto buono.
Avendo un forno elettrico molto buono non riesce e cuocere bene il fondo della pizza.. ma crede di risolvere in futuro.
Base veramente speciale ma dopo un primo assaggio ho apportato delle modifiche alla cottura. Tre minuti la base senza nessun condimento, tre minuti con solo il pomodoro e tre/quattro minuti con la mozzarella. Il risultato un pizza fragrante da leccarsi i baffi